Bodega en venta en Mallorca: una oportunidad única

La venta incluye el edificio de la bodega y el terreno en el que se asienta, junto con una gama completa de equipos para todo el proceso de elaboración del vino, desde la manipulación de la uva y la fermentación hasta el embotellado y el etiquetado. La instalación ha sido diseñada para una producción a pequeña y mediana escala, con un enfoque en la calidad y la eficiencia.

La operación actual sigue un enfoque tradicional y respetuoso con el medio ambiente, con uvas cosechadas a mano y una filosofía de baja intervención en la bodega, lo que la hace ideal para compradores que buscan continuar o desarrollar un proyecto de vino artesanal o ecológico.

Los viñedos se aseguran mediante un contrato de arrendamiento renovable de 5 años de aproximadamente 8 hectáreas, con 2 hectáreas adicionales negociables si se alcanzan los términos correctos, ya que hay una residencia privada ubicada en este terreno, lo que permite la continuidad de la producción manteniendo la inversión inicial en un nivel más accesible. Esta estructura ofrece estabilidad y flexibilidad para el desarrollo futuro.

Ubicada en una zona vinícola consolidada del centro de Mallorca, la propiedad se beneficia de un entorno rural tranquilo, a la vez que se encuentra a poca distancia de Palma y de las principales conexiones de transporte. Esta es una oportunidad única para adquirir una bodega lista para operar en Mallorca, ideal para viticultores, inversores o compradores de estilo de vida que buscan entrar en el creciente sector vinícola de la isla.

Para los compradores que buscan desarrollar aún más el negocio y diversificar las fuentes de ingresos, la propiedad ofrece un potencial adicional más allá de la producción de vino.

Hay aproximadamente 80 m² de espacio comercial, actualmente utilizado como sala de degustación, que podría ampliarse para ofrecer una experiencia de enoturismo más completa. Este espacio se prestaría bien a una pequeña cafetería, catas privadas o experiencias personalizadas para visitantes.

La propiedad también se beneficia de un amplio aparcamiento para hasta 15 vehículos, lo que facilita el acceso de los huéspedes y la celebración de pequeños eventos.

Además, hay aproximadamente 2.500 m² de terreno adyacente que actualmente no está plantado con viñas. Esta área ofrece flexibilidad para usos alternativos, como la celebración de eventos privados, festejos o experiencias de bodas boutique, con la bodega como un telón de fondo único y atractivo.

Debido a la naturaleza privada de la venta, un inventario completo con especificaciones técnicas detalladas de la bodega, detalles de las variedades de uva (aproximadamente 24.000 plantas) y datos operativos están disponibles bajo petición.

Si busca una opción única en Mallorca, póngase en contacto con nosotros para obtener más detalles.

Para organizar una visita a la bodega y los viñedos, se nos exige registrar los nombres y el interés de los propietarios de la propiedad.

Vi de la Terra Mallorca es una indicación geográfica protegida (IGP) para vinos producidos en la isla de Mallorca, en las Islas Baleares. Designa vinos regionales que reflejan el distintivo terruño mediterráneo de Mallorca y complementa las zonas de Denominación de Origen (DO) más restrictivas de la isla. La clasificación ayuda a preservar la identidad vinícola local al tiempo que promueve estándares de producción flexibles.

La DO Binissalem, establecida en 1990 y ubicada en el centro de Mallorca, es quizás la más reconocida de las regiones vinícolas de Mallorca. Esta región es conocida por su suelo rico en caliza y sus veranos calurosos y secos, ideales para producir vinos tintos robustos, en particular de la uva autóctona Manto Negro. Binissalem también produce excelentes blancos, a menudo utilizando la uva autóctona Moll, Prensal Blanc. Entre las bodegas destacadas que dinamizan la escena vinícola de Mallorca se encuentran Bodegas José L. Ferrer Binissalem y Macià Batle Santa Maria del Camí, ambas profundamente arraigadas en la tradición pero abiertas a las técnicas modernas.